BOCCIANO (ボッチャーノ)

BOCCIANO (ボッチャーノ)

BOCCIANO (ボッチャーノ)
四国 愛媛や瀬戸内の食材をふんだんに使ったイタリアンレストラン。
豊富なビールのラインナップと100種のビアカクテルやワインを飲みながら厳選したお肉や魚介類、お野菜を使ったグリル料理、特注の石窯で作るナポリピッツァや石窯料理がお勧めです。
料理人「有光浩全(アリミツヒロマサ)」
服部栄養専門学校卒業後、ホテル日航福岡で修業後、地元松山に帰り株式会社タケシカンパニーに入社。ピッツェリア マルデナポリで頭角をあらわす。
世田谷本店の店長を経て、現在マルデナポリジャパン株式会社の統括調理部長。
BOCCIANO
ボッチャーノ
営業時間:
11:00~16:00、17:00~23:00
席  数:
84席
電  話:
03-6447-7885
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