デリカテッセン ヤマブキ [ 手作りハンバーグ&ソーセージ専門店 カフェ ]

センタープラザ B2/フーディーズ・ガーデン

長野県小諸市で340年余続く味噌ブランド「山吹」が手掛ける自家製ハム・ソーセージ専門店が東京に初進出

長野県小諸市で340年余続く味噌ブランド「山吹」が手掛ける自家製ハム・ソーセージ専門店「デリカテッセン ヤマブキ」が、東京に初進出します。マイスターが選ぶ信州の豊かな自然がはぐくんだ良質な素材、ミネラル豊富な浅間山の伏流水、オリジナルスパイス、特製の石窯で直火燻煙する等、製法にこだわった上質な商品を小諸から直送して販売致します。
また自慢の大きなフランクフルトを使ったホットドッグや手作りデリなども、併設のイートインスペースでお楽しみいただけます。コーヒー・生ビールや信州ワインとともに恵比寿ガーデンプレイス店限定のイートインメニューもお楽しみください。

電話番号
03-6456-3090
営業時間
10:00~20:00
URL
デリカテッセン ヤマブキ 公式HP(外部サイト)
予算
¥1,500 ~ ¥2,000(物販 ¥3,000 ~ ¥4,000)
支払い方法
クレジット可 / 電子マネー可
座席数
28席
テイクアウト
ペット
不可
禁煙席
全席禁煙
個室
無し
予約
車椅子
サービス
駐車場サービス対応
備考
※おすすめメニュー例
「ビッグドッグ」
「ソーセージトルティーヤ」
「味噌漬け豚ロースのピタサンド」
「バインミーサンド」
「ソーセージキンパ」
「山吹の味噌汁(フリーズドライ)」
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