ロウリーズでは "旬の走り" として知られるカナダ産「ロブスターヌーボー」を贅沢に味わえるフェアを、5月15日より開催いたします。カナダの豊かな海で育まれたロブスターは夏にかけて旨味を増し、身の締まりと濃厚な旨味・プリプリとした食感が特徴です。特にこの時期に水揚げされるものは、フレッシュで格別な味わいがあり、「ロブスターヌーボー」と呼ばれる逸品です。前菜からメインディッシュまで、様々な調理法でその美味しさを心ゆくまでお楽しみいただけます。

初夏の高揚とともに旬を迎えるロブスターをぜひこの機会にご堪能ください。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。