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[東天紅]店内からの夜景
営業：平日11：30～15：00（Ｌ．Ｏ14：00）、17：00～22：00（Ｌ．Ｏ21：00）土・休日11：30～22：00（Ｌ．Ｏ21：00）
定休：年末年始東天紅
中国料理
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[北海道]夜景の見える個室
営業：ランチ 月～金 11:30～14:00 土・日・祝 11:30～15:00 ディナー 16:30～23:30
定休：不定休（恵比寿ガーデンプレイスに準ずる）北海道
居酒屋・北海道料理
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[音音]安らぎ店内空間
営業：月～金 11:30～15:00(L.O.14:30) 月～金 17:00～23:00(L.O.22:00) 土 11:30～23:00(L.O.22:00) 日・祝 11:30～23:00(L.O.22:00)
定休：無休 (ガーデンプレイスタワーに準ずる)板前ごはん音音
素材にこだわり、昔ながらの家庭的な「日本のごはん」をプロの板前が再現。
和食
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[ビアステーション]概観全体
営業：月～金 11:30～23:00(L.O.22:15) 土 11:30～23:00(L.O.22:15) 日・祝 11:30～22:00(L.O.21:15)
定休：不定休（恵比寿ガーデンプレイスに準ずる）ビヤステーション
ビアレストラン
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[季菜チャイナ四合院]雰囲気ある個室
営業：ランチ 月～金 11:30～15:00(L.O.14:30) ディナー 17:30～23:30(L.O.22:30) 土・日・祝 11:30～23:00(L.O.22:00)
定休：１１：３０～１６：３０（Ｌ．Ｏ．１６：００） １７：３０～２３：００（Ｌ．Ｏ．２２：００）季菜チャイナ四合院
旬感チャイニーズ
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[ラ ターブル ドゥジョエル・ロブション]懇親性がテーマのフロア
営業：ランチ 11:30～14:00(L.O.) ディナー 18:00～21:30(L.O.)
定休：不定休 (恵比寿ガーデンプレイスに準ずる)ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション
ジョエル・ロブション氏が築き上げたモダンフレンチの集大成シャトーレストラン ジョエル・ロブション
カジュアルフレンチ
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[ガストロノミー ジョエル・ロブション]優雅な店内
営業：lunch 11：30～14：00(L.O.) dinner 18：00～21：30(L.O.)
定休：不定休（恵比寿ガーデンプレイスに準ず）ジョエル・ロブション
ガストロノミー
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[鳥焼車屋]入り口付近
営業：ランチ 11:30-14:30 ディナー 17:00-22:00
定休：不定休（恵比寿ガーデンプレイスに準ずる）鳥焼車屋
鳥焼とおでん、おばんざいいろいろ、多彩なお献立をお楽しみください。
鳥焼・おでん
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[鉄板焼 恵比寿]イメージ写真
営業：ランチタイム 11:30～15:00 ディナータイム 17:30～21:30
定休：無休鉄板焼 恵比寿
店内は優雅な日本様式で、晴れた日には富士の山が見渡せる壮大な景色もお楽しみいただくことができます。
鉄板焼き
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営業：ランチ月～金11:30～15:00 土・日・祝11:30～15:00 ディナー月～金17:00～22:30(L.O.21:30) 土・日・祝 15:00～22:30(L.O.21:30)
定休：不定休（恵比寿ガーデンプレイスに準ずる）吉祥
しゃぶしゃぶ・日本料理
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北海道 FOOD BEERHALL GINZA LION
営業：月～土 11:30～22:30 日・祝 11:30～21:30 ランチ 月～金 11:30～15:00
定休：不定休（恵比寿ガーデンプレイスに準ずる）北海道 FOOD BEERHALL GINZA LION
テーマは◆北海道◆北海道の料理方法・北海道の食材を恵比寿の街にご提供いたします！
ビヤレストラン
