ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション
B1プロムナード
LA BOUTIQUE de Joel Robuchon
パン・洋菓子
食材のおいしさ・価値をかんじてください
パンや焼き菓子、ケーキを販売するブランジュリー&パティスリーです。2004年東京・六本木ヒルズにオープンしたレストラン「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」に併設しているブティックの2号店となります。
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションからのお知らせ
新商品&秋のおすすめアイテム
ブリオッシュ レザン
完熟レーズンを使ったこだわりのふんわりレーズンパン
PAIN AU LAIT BRIOCHE AU RAISIN
完熟レーズンを使ったこだわりのふんわりレーズンパン。
トーストして、バターとハチミツをかけるとなお一層美味しく召し上がれます。
ブリオッシュレザン 682円(税込み)
ハーフサイズ 341円(税込み)
ハーフサイズ 341円(税込み)
フレーズ デボワ
木苺と苺のムースとジュレ、中のバニラソースがアクセント
GELEE ET MOUSSE AU FRAISES DES BOIS ET MURE
フレーズデボワ(野イチゴ)とイチゴの果実が入ったフレーズデボワのジュレ、フレーズデボワのムース、ミュール(黒スグリ)のソースが3層になっています。
上にのっているフレッシュなベリーと中に入っているクリーミーなバニラのクリームとの相性をお楽しみ下さい。
フレーズ デボワ 525円(税込み)
タルト キャラメル サレ
塩味をきかせたキャラメルクリームのタルト
TARTE AU CARAMEL SALE
サクサクに焼き上げたタルト生地にフランス産ゲランドの塩で旨みを引き出した濃厚なキャラメルとチョコレートのムースが層になったタルト。
タルト キャラメル サレ 546円(税込み)
デリス マロン カシス
イチジクとマロンの入ったアーモンド生地にカシスのクリームとマロンムースを重ねました
DELICE DE MARRON AU CASSIS
イチジクとマロンがアクセントになったしっとりしたアーモンドの生地に酸味のあるカシスのクリームとやわらかいマロンムースを重ねました。
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