しゃぶしゃぶ・日本料理
吉祥
恵比寿ガーデンプレイスタワー
店舗情報
恵比寿ガーデンプレイスタワー38F
営業：ランチ月～金11:30～15:00 土・日・祝11:30～15:00 ディナー月～金17:00～22:30(L.O.21:30) 土・日・祝 15:00～22:30(L.O.21:30)
定休：不定休（恵比寿ガーデンプレイスに準ずる）
特色タグ説明文
恵比寿ガーデンプレイスのレストラン＆カフェ
恵比寿ガーデンプレイスタワー
吉祥のご紹介
人と人の出会いに吉祥（よいきざし）がありますように
掘炬燵のあるお座敷、テーブル個室。落ち着いた雰囲気のなかで、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。
ＪＲ恵比寿駅より「動く歩道」で約５分。
目の前に、話題の空間『恵比寿ガーデンプレイス』がひろがります。ここはビジネス・ショッピング・文化の複合エリア。その中の『恵比寿ガーデンプレイスタワー』３８階に「吉祥」があります。
視界に広がるのレインボーブリッジ、東京タワー、そして新宿副都心のビルの林立。その眺めに心奪われるのもまた良し。時が静かに流れます。
【ランチタイム】11:30～14:30
-
0519201206172012大山鶏と車麩の煮しめ
メープル仕立ての煮汁が、鶏のコクと旨味を引き出す。
鳥取県名産の銘柄鶏“大山鶏”は肉厚で弾力があり、しっかりとした食感と濃い旨味が特徴。モモ肉を使用し、新潟県産の車麩とともに上品な甘さに焚き上げました。醤油とメープルを合わせた煮汁が素材に染み込み、味わい深い和食に仕上がっています。
「大山鶏と車麩の煮しめ」１，２６０円（税込・サービス料１０％別）
