恵比寿ガーデンプレイスのレストラン&カフェ
お好み焼き・鉄板焼き
恵比寿ガーデンプレイスタワー38F
営業:定休:不定休(恵比寿ガーデンプレイスに準ずる)
特色タグ説明文
レストラン&カフェ参加各店から 特別提供。
千房のご紹介
大阪発祥の「千房」 本場のお好み焼から創作鉄板焼まで楽しめる
38階からの眺望は絶景。もちろんデートに最適!また、10名様用のお座敷席でのご宴会もオススメです。
鹿児島県垂水の温泉水や秘伝の配合をした小麦粉など、選び抜いた食材を使って作られるお好み焼きはふわっとやわらかく、忘れられない美味しさ。鉄板焼は素材の味を生かしたスタンダードなものから、創作鉄板焼もあり飽きさせないメニューの数々。目の前で夜景をバックにシェフが焼き上げるカウンター席と窓際ボックス席、寛げるお座敷席は早めのご予約をオススメします。
フェアメニュー
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ご飯と良く合う鶏の照り焼きは、メープル使用のソースが決め手。
鉄板で火を通した焼きたての鶏肉に、メープルシロップを使ったオリジナルソースを塗って照り焼き風に仕上げました。さっぱりとした鶏の胸肉と、まろやかな甘みのソースは相性抜群。サラダもたっぷり付いて、ランチにぴったりなヘルシー丼です。